ご挨拶

世界に誇れる日本の香り商品を目指して

 日本には古来より自然の素材、自然の力を活かした世界に誇れる伝統文化があります。この文化は、高い品質を追求する匠の志と努力により支えられてきました。私たちは、伝統文化の中でも、古くから多くの人々を魅了し続けてきた「香り」に着目しました。

 香り商品を創ることは、高品質な商品を作る匠とその志を一にします。同じものづくりの姿勢を持たれている多くの方々にご参加いただき、「香りの可能性」と「日本の香り商品」を模索していくため、本カンファレンスを企画しました。

 香り商品は「素材を活かし、人を慮る心と高い技術が求められる」ものであり、日本のものづくりの原点に通ずるところがあります。多くの“香り”をテーマにしたイベントが実施されておりますが、そのような中、日本の伝統文化が息づく京都という場所で、日本のものづくりの精神を軸に、より深く香りを学べる講演会や、参加者同士の交流を深める時間を通し、創発的なカンファレンスとなれば幸いです。

京アロマカンファレンス実行委員長
黎明株式会社代表取締役

2017年9月22日